今日，儲存商出售意向提高與采購商的謹慎觀望形成反差，市場購銷出現(xiàn)僵持，成交量有所收縮，大蒜價格出現(xiàn)高位回調。

　　內銷方面：經過近期補貨及價格的上漲，銷區(qū)貨源充足且走動緩慢，加上目前價格難以承受，發(fā)市場客商采購積極性降低，僅少量按需采購較好混級、大規(guī)格級蒜和蒜米料，整體采購量減少。

　　出口方面：價格雖有下調，但購貨成本仍高于訂單價格，做包裝客商繼續(xù)停收觀望，僅有小部分快到期訂單及新接訂單能少量按需采購較好混級進行劃級加工，還有部分采購印尼蒜的。整體采購量同樣減少。

　　加工方面：受原料成不不斷上漲影響，加工商多停收觀望，僅有部分蒜米加工維持，加工商主要采購前期曬蒜、保鮮老蒜和出口加工剩余的級外蒜為主，由于原料價漲量少，蒜米價格已漲至4.20-4.50元/斤。