國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(clipreels.com)訊 6月份是新蒜大量上市的時節(jié)，4月底售價還維持在10到15元一斤的大蒜，近期大幅跌價，每斤售價僅在5元左右，跌幅超過50%。

　　樂都區(qū)高店鎮(zhèn)的蒜農(nóng)介紹，相比較少量在售的陳蒜，目前市場新蒜價格普遍便宜了很多。紅蒜10元到8元左右，白蒜就是5元到3元，去年的白蒜稍微偏貴一元錢左右。蒜價的漲漲跌跌，歸根結(jié)底就是供求關(guān)系的影響，低蒜價的背后往往是產(chǎn)量的增加。來自平安區(qū)的零售商蘇志民介紹，現(xiàn)在新大蒜的批發(fā)價是2.5元到3元左右一斤，零售價是5元一斤。蒜價降得幅度很大，上月份零售價還能賣到7-8元/斤。今年2月份的時候零售價11元一斤，4月份的時候蒜價最高，零售價達(dá)到了14元到15元一斤。

　　每年新蒜上市時，冷庫蒜和新蒜之間有著六到七塊錢的價格回落均屬正常現(xiàn)象。之前是因為國內(nèi)一些地區(qū)的大蒜受災(zāi)減產(chǎn)，才使得市場上蒜價在較長一段時間內(nèi)居高不下，而當(dāng)時良好的市場形勢促使蒜農(nóng)擴大了種植規(guī)模，導(dǎo)致今年大蒜整體產(chǎn)量大增，價格由此下降。每年6到8月都是收購大蒜的季節(jié)，今年大蒜種植面積和產(chǎn)量雙雙增加，供過于求，預(yù)計今年蒜價不會再有大的增幅。

　　(來源：青海新聞網(wǎng))　【原題目：新蒜集中上市價格遇冷】