國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(clipreels.com)了解到，近日，因產(chǎn)量增加、氣候影響等因素，河南多地出現(xiàn)蒜農(nóng)來不及抽蒜薹以及蒜薹價格暴跌的情況，部分蒜農(nóng)甚至直接將蒜薹扔掉。當?shù)剜l(xiāng)政府利用媒體宣傳幫助蒜農(nóng)抽蒜薹，并商討采取設立大蒜協(xié)會等方式避免類似現(xiàn)象再次發(fā)生。專家認為，蒜薹價格暴跌根源在于供求失衡，建議通過行業(yè)協(xié)會以及大數(shù)據(jù)等方式解決問題。

　　中國大蒜，真被“玩壞了”，從“蒜你狠”到“蒜你完”，簡直是在玩文字游戲。換個角度看，農(nóng)民又何嘗不是被“玩壞了”，出現(xiàn)“蒜你狠”了，價格暴漲，與農(nóng)民關(guān)系不大;一旦出現(xiàn)“蒜你完”，價格暴跌，立馬影響農(nóng)民收益。這從一個側(cè)面說明，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還十分薄弱，有時看天吃飯，有時看臉下飯。

　　相對于中國農(nóng)產(chǎn)品如同坐電梯，價格和銷量忽上忽下，美國的農(nóng)產(chǎn)品則穩(wěn)健得多。有資料表明，今天美國的一個農(nóng)民生產(chǎn)的糧食可以養(yǎng)活155人，1/5的農(nóng)產(chǎn)品出口到世界各地。美國農(nóng)業(yè)如此高的產(chǎn)量，我們卻鮮有聽聞，美國大豆滯銷，橙子積壓，牛奶被大量傾倒了。這主要得益于美國有一套以農(nóng)村合作社為核心的供應鏈，發(fā)揮了引導和指導作用。合作社并非美國農(nóng)民唯一營銷渠道，農(nóng)戶也可以直接把產(chǎn)品賣到市場上，可當市場不景氣時，合作社的作用就顯現(xiàn)出來了。

　　在我們這里，面對農(nóng)產(chǎn)品滯銷了，政府部門要么以尊重市場為由放任不管，要么火燒眉毛的急急出招，比如通過媒體喊話，動員社會參與，啟動應急資金……一些應付舉措不能說沒有作用，可這種短期應對，起不到根本作用，時間一過，“船過水無痕”，問題又再次出現(xiàn)了，有的甚至更為嚴重。

　　破解“蒜你完”，既要防止不以為然，也要避免“雨過地皮濕”。出臺一些應急舉措，呼吁一下網(wǎng)友愛心，也許能夠起到緩解作用，但以后呢?從這意義上說，“蒜你完”提醒政府精準服務，要認識到問題發(fā)生的根源，出臺一些根本性舉措。真正把工夫下足了、下準了，就能破解“最后一公里”難題。

　　(來源：網(wǎng)易新聞)　【原題目：破解“蒜你完”要避免雨過地皮濕】