據(jù)濟寧市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示：春節(jié)過后，部分商品震蕩微跌，整體價格以上漲為主。具體情況如下：

　　一、糧食價格漲幅明顯。大米零售價6.15元/公斤，價格環(huán)比上漲3.54%；面粉零售價4.41元/公斤，價格環(huán)比上漲12.79%。2016年稻米市場整體處于供大于求的格局，特別是我國大米口糧消費呈現(xiàn)縮減態(tài)勢。飼料及工業(yè)用米伴隨著飼料原料價走低，應用比例也上漲。

　　二、食用油價格上行。大豆油零售價12.32元/升，與上周價格環(huán)比上漲15.9%；花生油零售價26元/升，與上周價格環(huán)比上漲1.57%。受國際油脂價格影響，國內油脂價格上漲，食用油價格也隨之上行，但春節(jié)之后，油脂的消費將進入淡季。預計短期內，受節(jié)后復工緩慢，需求上升影響，基本面供需過剩格局略有改善，預計節(jié)后國內油脂成交量將短期反彈之后進入長期淡季。

　　三、豬肉價格小幅震蕩。五花肉零售價26.32元/公斤，與上周價格環(huán)比上漲3.09%；精瘦肉零售價29.53元/公斤，與上周價格環(huán)比上漲0.31%。節(jié)后豬肉需求有所減弱，但今年的豬價受供求影響為主，2016年1月生豬存欄量和能繁母豬存欄量繼續(xù)下滑，生豬市場供應短期內難以恢復，同時受近期生豬供應并未完全恢復正常影響，國內生豬價格持續(xù)堅挺運行。展望后市，從歷年消費情況來看，春節(jié)后國內肉類市場需求將有一定下滑，將會限制后市豬價繼續(xù)上漲的腳步。

　　四、禽蛋價格漲跌不一。雞蛋零售價格為9.09元/公斤，與上周價格環(huán)比下跌0.44%；白條雞零售價為18.84元/公斤，與上周價格環(huán)比上漲0.53%。近期雞蛋價格持續(xù)下跌主要原因是：春節(jié)剛過,商家和消費者多有存貨,終端市場需求不濟。目前來看，年后市場整體需求不旺，外銷無力,內銷平平,走貨不佳,經銷商停收觀望情緒濃厚,各環(huán)節(jié)以清理庫存為主，預計短期內雞蛋價格跌勢難改。

　　五、蔬菜批發(fā)價格大幅上漲。監(jiān)測的18種蔬菜批發(fā)平均價格為7.22元/公斤，環(huán)比上漲14.97%。目前蔬菜運輸還沒有全面展開，市場蔬菜供應相對緊張，預計隨著正月十五過后蔬菜運輸全面展開以及天氣轉暖市場供應會逐步增加，蔬菜價格將會有所回落。

　　六、食糖、食鹽價格漲幅明顯，食糖零售價格為10.75元/公斤，環(huán)比上周上漲18%；食鹽零售價為5.55元/公斤，環(huán)比上漲4.72%。雖然本周糖、鹽漲幅較大，但價格相較春節(jié)前價格變動不大，中間時間段有下跌，現(xiàn)又反彈上漲。近期價格應以調整為主，后期預計逐漸趨于平穩(wěn)。

　　七、奶制品零售價格整體止跌回升，酸奶價格為15.21元/公斤，環(huán)比上漲19.2%；國外品牌嬰幼兒奶粉價格為214元/公斤，環(huán)比上漲7.39%；國產品牌嬰幼兒奶粉價格為170元/公斤，環(huán)比上漲13.12%；成人奶粉價格為94元/公斤，環(huán)比上漲6.98%。延續(xù)春節(jié)效應，后期又有元宵節(jié)，奶制品價格止跌反彈，且相較往常市場走貨量增大，后期應逐漸恢復平穩(wěn)，價格上漲空間有限，或將震蕩下滑。