國際大蒜貿易網(clipreels.com)訊 近期，伴隨主產區(qū)新季大蒜集中上市，目前山東省淄博市臨淄區(qū)市場上大蒜供應充足，零售價格持續(xù)大幅回落，"蒜你狠"風光不再�！　�

　　目前距離新蒜上市不到兩個月的時間，大蒜零售價格已經遭遇“腰斬”。5月22日監(jiān)測數據顯示，主要集貿市場大蒜均價為2.5元/斤，較上市初期的6元/斤累計下跌58.3%，較去年同期3.9元/斤下跌35.9%。

　　近兩年來，大蒜價格不斷刷新高價，主產區(qū)農戶種植積極性高漲，種植面積明顯增加，加之冬春季未出現極端反常天氣，大蒜長勢良好，目前主產區(qū)新蒜進入集中上市期，市場供應量大幅增加，價格則應聲回落。其次，前期蒜苔價格出現了罕見的斷崖式下跌，農戶對大蒜后市的信心大打折扣，大蒜銷售較為積極。

　　本月天氣持續(xù)晴好，新蒜的干度有所提高，加之價格便宜，市民購買量增加，目前冷庫蒜已基本退出了集貿市場。受新蒜集中上市影響，預計短期內大蒜價格將會繼續(xù)保持低位運行。

　　(來源：中國經濟導報)　【原題目：集中上市期來臨，新蒜價格跌幅已過半】